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古材の豊富な在庫と話しやすさで決めました

店名:西荻スイッチ

業態:立ち飲みBar

物件状態 :スケルトン物件(前テナントはスナック)

坪数:7坪(内厨房2坪)

 

今回、最終的に山翠舎さんに依頼した決め手は、私が最もこだわりたかった古材の在庫をたくさん持たれていたことと、一番フィーリングが合って話しやすかったことの2点です。

 

実際に、打ち合わせの際にも自分の要望を伝えやすかったです。壁の色やタイルの素材についても細かく打ち合わせをすることによって、完成後もギャップがなく、イメージ通りに仕上がりました。

 

設計だけでなく、施工についても山翠舎さんに一貫して依頼しました。

物件はスケルトンだったので、すべて一からの施工でしたが3週間~1ヶ月程でで施工が完了しました。施工期間中は私自身が近所に住んでいるため、ほぼ毎日店舗に足を運んで状況を確認しました。気になった点はすぐにお伝えして対応して頂くといった感じだったので、特に大きな問題も発生しませんでした。

 

オープンからしばらく経過していますが、山翠舎さんとはメンテナンスで引き続きお付き合いをさせて頂いています。

 

今回は人生初の出店のため他社と比較した感想は言えませんが、こちらの要望をきちんと汲み取っていただき、とても良く対応していただいたと思います。

 

インタビュー:西荻スイッチ店主・田崎麻由子様

*WEB「店舗デザイン.COM」掲載のインタビュー記事より抜粋

西荻スイッチ

東京都杉並区西荻北3-22-17-102

オープン日:2009318

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