弊社は店舗プロデュースやディレクション等を行っており、今回は、弊社のクライアント様の新規事業（初出店）のお店になります。

物件探しをしている際に、西荻窪にある「西荻スイッチ」という店舗を見つけ、とても雰囲気が良かったので、インターネットで手掛けられた会社の検索を行いました。検索すると、店舗デザイン.COMの作品紹介ページにヒットし、山翠舎さんが手がけた店舗であることが分かりました。

すぐに山翠舎さんに問い合わせを行い、お会いさせて頂きました。木材の素材を上手く使った雰囲気作りをされているという点にとても興味があり、山翠舎さんに依頼してみたいと思いました。

今回、山翠舎さんに依頼して素晴らしいお店に仕上げて頂きましたが、これから更に良いイメージにして行けるかは自分達の手に掛っているので、山翠舎さんが築いて下さったお店を間違った方向にしていかないようにしっかりと、頑張っていきたいと思います。

施工や厨房設備の手配等に関しても一貫して山翠舎さんに依頼しました。

今まで店舗の設計施工に関しては、間接的にしか関わった事がなかったので、水周りの問題や、レイアウトの問題など、私たちだけでは解決出来ないような問題がたくさんありましたが、実績を持ったプロの方に依頼し、適切なアドバイスを頂けたことはとても心強かったです。

インタビュー：株式会社Animato　 佐藤真理子様

＊WEB「店舗デザイン.COM」掲載のインタビュー記事より抜粋

吉祥寺BAL Bocca

東京都武蔵野市吉祥寺3-10-2　エスカイア吉祥寺1F

オープン日：2009年8月25日

店舗HP