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創作和食居酒屋

新橋　五鉄

＊「店舗デザイン.com」人気デザインランキング第２位実績店

ずら-り連なってはためく白暖簾が酒好きの心を強烈に誘惑する外観。

オープンカフェみたいに広々と、２面の壁面を折り畳み式の木枠のガラス扉にした訳は、周辺エリアの再開発完成後、店の前が美しい緑地になるから。

すべての扉を開け放つとこの開放感！！心地よい風が店内を駆け抜けていきます。

カウンター上部壁面に素材感のある古材板を貼りました。

木枠のガラス扉に囲まれる開放的な店内。

腰板に古材板を、足置きには古材柱を使いました。

店名「五鉄」の由来は、牛豚鶏羊馬の五種の肉料理を振舞うから。

ずら-り連なってはためく白暖簾がお酒好きを強烈に誘惑！！ オープンカフェみたいな開放感に浸って、美味しい和食とお酒を満喫できる居酒屋です。

既存の天井と床はそのまま使用。古材は人目に着きやすいカウンターまわりにだけ使い、その代わり、２面の壁面を大胆にぶち抜くことで新スタイルの和食居酒屋に仕上げました。

手かける箇所とかけない箇所をとことん吟味した結果、粋なお店をリーズナブルに作ることができました。

店DATA

東京都港区新橋4－26－4　1階

昼：11時～14時　夜16時～23：00

TEL：03－3434－5155